Zeytinyağlı Kereviz Yemeği

Zeytinyağlı Kereviz Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet kereviz (büyükse 1 adet yeterli
• 1 adet orta boy patates
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet havuç
• 1 adet limon suyu
• 2 adet kesme şeker
• 1 tatlı kaşığı kadar tuz
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Üzerini geçecek kadar sıcak su

Üzerine arzuya göre kıyılmış

• Dereotu yada maydanoz

Zeytinyağlı Kereviz Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Zeytinyağlı kereviz yemeği tarifi çorbası, salatası, yemeği ile harika bir sebze kereviz..Bugün yemeğini yaptım. salatasını da bir ayrı seviyorum geçelim tarifine

1. İlk olarak kerevizi soyalım.
2. Küçük olmayacak şekilde küp küp doğrayalım.
3. Limonlu suya koyalım, kararma olmasın.
4. Soğanı yemeklik doğrayalım.
5. Havucu halka şeklinde, patatesi de küp şeklinde doğrayalım.
6. Tencereye soğanı, zeytinyağını ekleyip kavuralım.
7. Havucu ekleyip karıştıralım.
8. Patatesleri ve kerevizi ilave edelim.
9. Biraz kavurucunca tuzunu ve şekerini ilave edelim.
10. 1 adet limon suyunu ilave edelim.
11. Üzerini geçecek kadar su ilave edelim.
12. Kapağını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakalım.
13. 20 dakika da pişmiş oluyor.
14. Bir bıçakla kontrol edelim.
15. Fazla pişirmemeye özen gösterelim, ezilmesin.
16. Servis ederken dereotu yada maydanoz serpelim.Afiyet şifa olsun 😊.