Zeytinyağlı Kuru Bamya
Zeytinyağlı Kuru Bamya Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr bamya
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz, karabiber, pul biber
- 1 yemek kaşığı limon tuzu
Zeytinyağlı Kuru Bamya Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle bamya suda haşlanır.Daha sonra bamyanın üzerini geçecek kadar su ile doldurulur.
- Üzerine limon tuzu eklenir. (Kaynarken salya bırakmaması için)
- Limon tuzunda bekletildikten sonra iyice yıkansın.Tencereye yağını, soğanı ekliyoruz.
- Pembeleşinceye kadar kavrulur.Tuzunu, karabiberi, pul biberi eklenir.
- Kabuğunu soyup küp küp doğradığımız domatesleri ve doğradığımız biberi ekliyoruz.
- Salçayı ekleyip kavuruyoruz. Bamyaları ilave edip karıştırıyoruz.
- Üstünü kapatacak şekilde sıcak su ilave ediyoruz. 5 dakika kaynadıktan sonra servise hazırdır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
