Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet patlıcan
- 4 adet yeşil biber
- 1 adet kuru soğan
- 3 adet domates rendesi
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları alacalı soyup küp küp doğrayalım ve 15 dakika tuzlu suda bekletelim.
- Soğanları yemeklik doğrayalım ve zeytinyağı ile birlikte pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Biberleri ekleyelim ve biraz daha kavurduktan sonra patlıcanları da suyunu süzüp ekleyelim.
- En son domates rendesini de ekleyip karıştıralım ve tencerenin kapağını kapatıp 20 dakika pişirelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
