Zeytinyağlı Pırasa Tarifi

Zeytinyağlı Pırasa Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bağ pırasa
• 2 tane havuç
• 1 yemek kaşığı pirinç
• 1 fincan sıvı yağ
• Pul biber, karabiber, tuz
• 1 tatlı kaşığı salça
• Yeter kadar su

Zeytinyağlı Pırasa Tarifi'nin Yapılışı

Pırasa doğrayıp yıkanır.
Havuç doğranır. Tencereye zeytinyağı koyalım ve havuçları da ekleyip kavurun. Salçasını koyup süzülmüş pırasayı ekleyin. Pul biber, karabiber, tuzunu da ekleyip karıştırın. Son olarak yıkanmış pirinçi koyup 2 su bardağı su
ilave edelim karıştırıp kısık ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişirelim.
Afiyet olsun.