Zeytinyağlı Pırasa (Videolu )
Zeytinyağlı Pırasa (Videolu ) Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 adet orta kalınlıkta pırasa
- 2 adet havuç
- 1 adet kuru soğan
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 1, 5 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı pirinç
- 2, 5 çay kaşığı tuz
Zeytinyağlı Pırasa (Videolu ) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle pırasaların kök ve kötü yaprakları ayıklanarak güzelce yıkanır.
- Havuçlar yıkanır ve kabukları soyulur.
- Soğan yemeklik doğranır zeytinyağ ile beraber kavrulur ve salça eklenerek kavrulmaya devam edilir.
- Üzerine verev olarak kestiğimiz havuçlar ve ardından da pırasalar eklenir ve kavrulmaya devam edilir.
- Hafif kavrulan ve rengi dönen pırasaların üzerine pirinç ve tuz eklenir en son olarak da üzerini 1 parmak gelecek kadar su eklenerek 40 dakika kadar pişmeye bırakılır.
- Eğer suyu az gelirse üzerine su ilavesi yapabilirsiniz.
- Pişen pırasamız servise hazırdır üzerine bol limon sıkarak isterseniz sıcak isterseniz soğuk olarak servis edebilirsiniz afiyet şeker olsun 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
