Zeytinyağlı Pırasa Yapımı

Zeytinyağlı Pırasa Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane havuç
• 1 kilo pırasa
• domates sosu veya iki tane taze domates
• 1 çay bardağından az fazla zeytinyağı
• 1 çay bardağı pirinç
• tuz

Zeytinyağlı Pırasa Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Pırasaları soyup yıkıyalım ve iri iri doğrayalım, havuçları soyup halka halka doğrayalım (arkadaşlar ben bu yemeği düdüklü de pişirdim size öyle tarif edeyim). Düdüklümüze zeytinyağını bırakıp havuçları içine atalım ve bir iki karıştırıp kavuralım sonra doğradığımız pırasayı atalım sonra pirincini yıkayıp atalım son olarak domates sosunu dökelim ve bir bardak pirincin hakkı su bırakalım ve düdüklümüzü kapatalım. Altı kısık olarak on beş dk pişse yeterli sonra servis tabağımıza alalım. Afiyet olsun.