Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg pırasa
- 3 adet havuç
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek domates ve biber salçası
- 5 yemek kaşığı domates sosu
- 1 çay bardağı pirinç1 (biraz fazla olmuş yarım çay bardağı olsa daha iyi olur)
- Tuz
- Limon
- Üzerini geçinceye kadar su
Hazırlanışı
- Pırasalar julyen julyen doğranır güzel bir şekilde yıkanır( ben suda biraz beklettim).
- Tencereye zeytinyağı ve salçalar konur kokusu gidinceye kadar kavrulur.
- Kavrulan salçaların üzerine domates sosu ve havuç ilave edilir onlarda kavrulur.
- Kavrulan domates lerin üzerine pırasa ilave edilir suyunu salıp çekinceye kadar kapağını kapatmadan kavrulur.
- Kavurma işlemi bitince pirinçler ilave edilir.
- Suyu dökülür 15 -20 dk arası pişirilir pişmeye yakın limon sıkılır ve tuzu konur.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
