Merhabalar kış aylarının vazgeçilmezi pırasa yemeği benim için umarım beğenirsiniz🙏🏻
Pırasaları orta boyutta doğrayıp suda bekletiyoruz ki kumları iyice aksın.
Daha sonra 1 adet soğanı zeytinyağında iyice kavurup havuçları, domatesleri ve kırmızı biberi koyup yaklaşık 5 dk kadar pırasaları ekliyoruz ve 10-15 dk arası kaçırıyoruz.
Daha sonra sıcak suyu, pirinci, tuzu, şekeri ve limonu ilave edip orta ateşte pişiriyoruz suyu az gelirse biraz daha eklebilirsiniz😍