Zeytinyağlı Pırasa Yemeği

Zeytinyağlı Pırasa Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet pırasa (Sadece beyaz kısımları)
• 1 adet soğan
• 2 adet havuç
• 4 adet domates
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Tuz
• Yarım limon
• 2 yk zeytinyağı
• 1. 5 su bardağı sıcak su
• Yarım kahve fincanı pirinç

Zeytinyağlı Pırasa Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar kış aylarının vazgeçilmezi pırasa yemeği benim için umarım beğenirsiniz🙏🏻

1. Pırasaları orta boyutta doğrayıp suda bekletiyoruz ki kumları iyice aksın.
2. Daha sonra 1 adet soğanı zeytinyağında iyice kavurup havuçları, domatesleri ve kırmızı biberi koyup yaklaşık 5 dk kadar pırasaları ekliyoruz ve 10-15 dk arası kaçırıyoruz.
3. Daha sonra sıcak suyu, pirinci, tuzu, şekeri ve limonu ilave edip orta ateşte pişiriyoruz suyu az gelirse biraz daha eklebilirsiniz😍

Afiyetler Olsun 💋💋💋