Zeytinyağlı Pırsa (Pırasanın En Güzel Hali)
Zeytinyağlı Pırsa (Pırasanın En Güzel Hali) Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 dal pırasa
- 1 havuç
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım kuru soğan
- Yıkanmıș 1 küçük kahve fincanı pirinç
- Yarım limon suyu
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz
Zeytinyağlı Pırsa (Pırasanın En Güzel Hali) Tarifi'nin Yapılışı
- Pırasaları yuvarlak şekilde kesiyor ve suda bekletiyoruz.
- Havuçu çok küçük olmayacak şekilde ince kesiyoruz.
- Kuru soğanın yarısını ay şeklinde kesiyoruz.
- Zeytinyağı tencereye alıyoruz soğanları ekleyip biraz kavuruyoruz.
- Salçaları ilave edip eritiyoruz.
- Ardından havuç, pırasa, pirinç ilave edip karıştırıyoruz.
- 10 dk kadar zeytinyağında kavurduktan sonra üzerine suyu süzülmüş pırasaları hafif geçecek şekilde kaynar su ilave edip tuz ekliyoruz kapağını kapatıp kısık ateşte biraz suyunu çekmesini bekliyoruz.
- Pişen pırasanın üzerine yarım limon sıkıyoruz. Hafif karıştırıp sıcak veya soğuk servis ediyoruz.
Nefis bir tarif ❤️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
