Zeytinyağlı Portakallı Enginar Dolması
Zeytinyağlı Portakallı Enginar Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo iç bakla
- 6 adet enginar çanağı
- 2 adet havuç, dereotu
- 1 adet soğan
- Yarım limon
- 2 adeta portakal
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- Tuz
Zeytinyağlı Portakallı Enginar Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle iç baklaları sıcak suda ıslatalım ve kabuklarını çıkaralım.
- Soğan ve havuçları doğrayıp yağda soteleyelim.
- Sonrasında iç baklayı ilave edip 1-2 dk birlikte soteleyelim.
- Enginarları baklaların üstüne ters çevirip kapatalım.
- Portakal ve limon suyunu ilave edip kısık ateşte enginarlar yumuşayıncaya kadar pişirelim.
- Piştikten sonra enginarları servis tabağına alalım, baklalara dere otu doğrayıp karıştıralım, enginarların içini dolduralım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
