Zeytinyağlı Portakallı Kereviz

Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg kereviz
• 1- 2 adet havuç
• 1 adet büyük boy soğan
• 1 su bardağı portakalın suyu
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 2 su bardağı su
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı şeker

Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar sizde benim gibi kerevizi çok seviyorsanız mutlaka deneyin. Portakal suyu ile pişince aroması ile harika bir lezzet ortaya çıkıyor.

1. Önce kerevizi yıkayıp soyduktan sonra ister küp şeklinde isterseniz benim gibi küçük ince ince doğrayıp hazırlayın.
2. Havuçları da keserek hazırlayın.
3. Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavurun.
4. Üzerine kereviz ve havuçları ilave edip biraz daha kavurun.
5. Üzerine kereviz yaprakları varsa doğrayıp ilave edin.
6. Sarımsak, şeker ve tuzunu da koyup portakal suyu ve normal su koyup tencerenin kapağını kapatarak pişirin. Soğuk olarak servis edin.
   AFİYET OLSUN.