Zeytinyağlı Portakallı Kereviz

Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kereviz (İsteğe göre çoğaltılabilir )
• 1 adet patates
• 1 adet havuç
• 1 adet soğan
• 1 adet portakal
• 1 adet limon
• 1 adet küp şeker
• 1 su bardağı sıcak su
• Zeytinyağı

Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kerevizimizi soyuyoruz ve küp küp doğrayıp limonlu suya atıyoruz limonu ben ikiye bölüp yarısını bunun için kullandım.
2. Sonra patateslerimizi soğanımızı ve havuçlarımızı doğruyoruz ben sadece havuçları halka şeklinde doğradım.
3. Tencereye zeytinyağımızı alıyoruz ben üç kaşık hakiki zeytinyağı kullandım.
4. Soğanlarımı ve havuçlarımı pembeleşinceye kadar kavurdum.
5. Ardından patateslerimi ve kerevizimi ekledim küp şekermi de attım içine birazcık kavurdum kerevizin kokusu çıksın diye.
6. O sırada bir bardağa bir portakal ve yarım limonu sıktım kavurduğum karışıma ilave ettim ve bi taşım kaynattım.
7. Ardından bi bardak sıcak suyumu da ekledim iyice karıştırıp altını orta dereceye getirip 30-35 dk pişirdim.
8. Patates yumuşadığında altını kapattım.
9. Dilerseniz üzerine maydanoz ya da dereotu kullanabilirsiniz.Afiyet olsun 🙋🏻‍♀️.