Zeytinyağlı Rezene

Zeytinyağlı Rezene Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet rezene
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• Zeytinyağ
• Tuz
• 1 yemek kaşığı kırmız toz biber
• 1 çay bardağı su

Zeytinyağlı Rezene Tarifi'nin Yapılışı

1. Rezeneleri yıkayın .
2. İlk kabuklarını soyup atın.
3. Orta boy dilimlere kesin.
4. Zeytinyağında başta soğanları kavurun, ardından havuçları ilave edip kavurun .
5. En son rezeneleri ilave edin .
6. Baharatlarını ve suyunu ekleyip orta ateşte rezeneler yumuşayana kadar pişirin.
7. Limon ile servis edin afiyet olsun.