Zeytinyağlı Sebze Yemeği

Zeytinyağlı Sebze Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet soğan
• 150 gram kıyma (İsteğe bağlı et suyu da olabilir )
• 1/2 (yarım) diş sarımsak
• 1 yemek kaşığında biraz az salça
• 3 tane kırmızı biber
• 3 tane yeşil biber
• 2 tane patates
• 2 tane patlıcan
• 2 tane kabak
• 2 tane domates
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Zeytinyağlı Sebze Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba sebze şöleni gibi birsey oldu ama tadı çok güzel oldu umarım sizlerde beğenirsiniz

1. İlk önce tüm sebzelerini keserek hazırladım ben uzun uzun kestim sizde dilediğiniz gibi kesebilirsiniz.
2. Daha sonra sırasıyla tencereye aldım soğan ile sarımsağı kavurdum.
3. Ardından salça ve kıymayı ekledim birazda onları kavurduktan sonra biberleri ekledim 4dk da onlar kavruldu .
4. Patatesi aldım 6dk kadar onu da iyice kavurdum.
5. Ardından patlıcan ve kabak ilave ettim sırasıyla hepsini iyice kavurdum.
6. Ezilmemesi için 1 bardak kadar su ekledim kısık ateşte yavaş yavaş pişirdim. Ara ara kontrol ederek az su ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun