Zeytinyağlı Semizotu Garnitür

Zeytinyağlı Semizotu Garnitür Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 demet semizotu
• 1 büyük soğan
• 1 kırmızı biber
• 3 büyük domates ( küp şeklinde doğranmış)
• 1 çay bardağı pirinç ve bulgur karışımı
• 1 su bardağı su
• Tuz
• Pul biber

Zeytinyağlı Semizotu Garnitür Tarifi'nin Yapılışı

Sadece başlı başına da yenebileceği gibi et ve tavuk yemeklerinin yanına çok yakışan bir garnitür olarakta yapabilirsiniz. Gönül rahatlığıyla denemenizi tavsiye ederim.

Öncelikle soğanı ve biberi yemeklik doğrayıp bir süre kavuralım. 5-10 dakika sonra semiz otu ve domatesi ilave edelim ve suyunu çekene kadar kapağı kapalı şekilde pişirelim. 5 dakika sonra pirinç, bulgur karışımını yada sadece pirinç yada bulgurda kullanabilirsiniz. Tercihinize bağlı ilave edelim ve 1 su bardağı kadar su ekleyip kısık ateşte pişirelim. Enfes ve leziz zeytinyağlı yemeğimiz hazır. Deneyeceklere kolay gelsin. Afiyet olsun.