Zeytinyağlı Soslu Domates Kurusu
Zeytinyağlı Soslu Domates Kurusu Tarifi'nin Malzemeleri
- Domates
- Kekik
- Karabiber
- Tuz
- Zeytinyağı
Zeytinyağlı Soslu Domates Kurusu Tarifi'nin Yapılışı
Domatesleri dik olarak 3 e 4 e keselim. Ve bir (bez olursa daha iyi olur). Bez üzerine dizip güneşte kurumaya bırakalım. üzerine tuz ve karabiber karışımı serpelim.
Kuruduktan sonra bir kavanoza sıkça dizerek arasına kekik serpelim. Kavanozu domatesle doldurup üzerine zeytinyağı koyalım. (domatesin üzerine çıkıncaya kadar. )
Not: (kuruduktan sonra ben poşetleyip buzluğa koyuyorum. Parça parça sosluyorum. Çünkü zeytinyağında uzun süreli kaldığında domateslerin renkleri koyulaşıyor. ) (kuruken ters-yüz yapmak gerekebilir dikkat edelim). Guneşin durumuna göre.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
