Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram taze asma yaprağı
- 1 su bardağı bulgur / pirinç veya karışık
- 2 tane kuru soğan
- Maydanoz
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi, limon suyu
- Nane, pul biber, karabiber, tuz
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi'nin Yapılışı
- Yapraklar tuzunu bırakması için önceden sıcak suda bekletilir.
- Pirinç yıkanarak bir kaba alınır üzerine soğan, domates, sarımsak(isteğe göre) ve maydanoz çok küçük küçük doğranır.
- Üzerine tuz, karabiber, salça, kuru nane, limon suyu ve zeytinyağı konularak karıştırılır.
- Yaprakların içine hazırladığımız iç konularak sarılmaya başlanır.
- Orta kısık arası ateşte pişirmeye başlanır.
- Yapraklar suyu görünce dağılmasın diye üzerine tabak bırakmak da fayda vardır. Afiyet olsun 😗😗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
