Zeytinyağlı Yer Elması
Zeytinyağlı Yer Elması Tarifi'nin Malzemeleri
- 10-15 adet yer elması
- 1 adet soğan
- 2 orta boy havuç
- Zeytinyağı
- Tuz
- 1,5 tatlı kaşığı toz şeker
- Yarım su bardağı pirinç
Zeytinyağlı Yer Elması Tarifi'nin Yapılışı
- Yer elmalarının kabuklarını soyalım.
- Büyükseler bi kaç parçaya bölelim.
- Havuçlarıda soyup dilimleyelim.
- İkisinide aynı kaba doğrayabiliriz.
- Tencerenin dibine ince doğranmış soğanı koyuyoruz.
- Onun üzerine yer elması ve havuçları koyuyoruz.
- Yağ, tuz ve tozşeker ekliyoruz.
- Üzerine çok geçmeyecek kadar su ilave ediyoruz.
- Kısık ateşte pişirmeye bırakıyoruz.
- Yer elmaları ve havuçlar çok hafif yumuşamaya başlayınca pirinçimizi atıyoruz.
- Pirinçlerde yumuşayınca pişmiş demektir. Afiyet olsun.
‼️Soğuk ve limon sıkarak tüketilirse daha güzel olur.
✴Not: dikkat edilmesi gereken yer yer elmalarının dağılmaması için tam yumuşamaya başlayacakken pirinçleri atmaktır. Çünkü çok çabuk yumuşayabilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
