Zeytinyağlı Yeşil Fasülye

Zeytinyağlı Yeşil Fasülye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg fasülye
•  5 orta boy kabukları soyulmuş doğranmış domates
•  1 orta boy soğan
•  3 diş ezilmiş sarımsak
•  Yarım fincan sıvı yağ
•  1 tatlı kaşığı domates salçası
•  Yarım tatlı kaşığı biber salçası
•  Tuz

Zeytinyağlı Yeşil Fasülye Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba sevgili dostlar 🤗 yemek yapmak kimine göre sıkıcı, kimine göre terapi gibi gelir. Ben ikincisini tercih edenlerdenim. 🤗🤗 Evet yemek yapmayı çok seviyorum, elimin lezzetini bilenler bilir😊 yeşil fasülye belki de çok kolay bir yemek olabilir ama püf noktaları vardır daha güzel olması için. Şimdi nasıl yaptığımı anlatayım sizlere 😉

1. Öncelikle fasülyeler ayıklanıp isteğe göre doğranır.
2. Doğradığımız soğanlar zeytinyağıyla kavrulur isteğe göre yeşil yada kırmızı biber de kavrulabilir beraberinde.
3. Kavrulan soğanlara salçaları ekleyip bir kaç dakika da böyle kavrulur.
4. Üzerine fasulyeyi ekleyip kısık ateşte 6 / 7 dakika kavuruyoruz.
5. Kavrulan fasülyelerin üzerine domatesi de ekledikten sonra bir çay bardağı kadar sıcak su koyup kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
6. Pişmeye yakın ezdiğimiz sarımsakları da ekleyip 5 / 10 dakika sarımsakla pişsin.
7. Pişmesini anlamak isterseniz fasulyeye bakıp kontrol edebilirsiniz.
8. Piştikten sonra yanında közlenmiş biberle çok güzel bir sebze yemeğimiz hazır afiyetler olsun yapacak olanlara 🤗🙋