Zeytinyağlı Yeşil Fasulye Dizmesi

Zeytinyağlı Yeşil Fasulye Dizmesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram yeşil fasülye
• 1 adet soğan
• 2 adet domates
• 2 diş sarımsak

Sos için malzemeler:

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• Yarım çay bardağı zeytin yağ
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kara biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım su bardağı su

Zeytinyağlı Yeşil Fasulye Dizmesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Yeşil fasulyeleri yıkayıp başlarını temizleyelim.
2. Ortasından uzunlamasına keselim.
3. Ortasından iki parça olacak şekilde tekrar kesip bir tabağa dizelim. Uygun bir tencereyi alalım.
4. Doğradığımız fasulyeleri tencereye ortası açık olacak şekilde dizelim.
5. Doğradığımız soğanı tencerenin ortasına ekleyelim.
6. Ardından domatesi ve sarımsağı ekleyip tuzunu ilave edelim.
7. Küçük bir tencereye zeytin yağ salçaları ekleyip salçanın kokusu çıkana kadar kavuralım.
8. Baharatları ve suyu ekleyip karıştıralım.
9. Bir taşım kaynatttıktan sonra ocaktan alalım.
10. Dizdiğimiz yeşil fasülyelerin üzerine dökelim.
11. Kısık ateşte fasulyeler yumuşayana kadar pişirelim.
12. Yanına pirinç pilavı ve cacık yaptım sizlerede fikir olsun 🤤afiyet olsun.