Makaron Yapımı ve Püf Noktaları
8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme 13bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Acaba tarifinizi blogumda paylasmam sorun olur mu link de belirterek kullanabilir miyim simdiden tesekkurler
Bende ama yayildi tepsiye kivamini nasil ayarlayabiliriz? Yarin tekrar denicem ama acibadem kurabiyesi gibi oldu bunlar:(aklar sonmedenmi tepsiye sıkmam gerekiyor
Aynısını yaptım olmadı.Muhtemelen pudra şekeri hazırdı.yani bol katkılı.o nedenle mi olmadı acaba.çok özendim ama çatladı ve yayıldı..Ağlasamm mııı?
Şeydagülbhanım ben daha önce yaptığımda sizin dediğiniz gibi yayılıp gidiyordu o ya yumurta yeterincekabardıkyan sonra karıştırmaya devam edin ya düşük ayarda değilde hızlı yapınca yada yumurta akına kuru malzemeleri koyduğumuzda yavaşça değilde hızlı bir şekilde karıştırınca yumurtanın kabarıklığğı sönüyor
Şeydal hanım benimde aynı oldu şimdi yaptım yenecek gibi değil direk çöpe gitti
Harcadığım zamana mı yoksa malzemeleri almak için katettiğim yollaramı ağlayayım
Bide bütün bunların yanında rezil olduğuma mı gerçekten bilmiyorum
Ben verdiğiniz tarifi denedim oldu tek uymadığım üç cm aralıkla değilde dahada yakın sıktım o zaman içi tam pişmeyip yerken dişimize yapıştı
Ben gerçi göz kararı koydum gayet normal oldu
Merhaba terazim yok nasıl yapacağım?
Teraziyi nereden alabilirim?
Cevap verirseniz sevinirim
Ben iki gün yerine 3-4gün beklettim bir sorun olur mu acaba?
Merhaba,pişirmeyi turbomu normalmi yapmalıyız,tesekkurler
Gramları nasıl ölçücez normal bardaklar tarifini verirmisiniz
Makaron asla bardak yada kaşık ölçüsü de tutmaz herşey gramı gramına olmalı
Macaronlarin catlamasi pudra sekeri ile hic alakasi yok firinin derecesi cok yuksek diye catladilar fransiz sayfalarda cok arastirdim
Merhaba, siz araştırma yapmış olabilirsiniz ama ben bu tarifi tutturana kadar birçok tarif denedim klasik pudra şekerli olanlar dahil. Normal pudra sekeri ile yapıldığında üzeri çatladi. Burada da yapmak isteyenlerle bizzat kendi tecrubelerimi paylaştım.
Makaronlara renklendirme için toz gıda boyası kullanıyorum.Renkleri pişerken değişiyor .Ne yapmamı önerirsiniz
Ben jel kullanıyorum. Siz de jel tercih edebilirsiniz. Toz hiç kullanmadım.
Evet arkadaşlar finali yazıyorum artık. Ben ilk kez makaron yiğiyorum o nedenle tadı nasıldır bilmiyorum ama şahsen ben beğenmedim :( Belki de sorun ben de bilmiyorum tarifin sahibi cvp yazarsa çok mutlu olurum benim makaronlarım dişlerime yapışıyo acaba nedendir? ayrıca çok şekerli geldi bana :(
Merhaba, az pişirdiğiniz için öyle olmuştur.
Merhaba, ben de makaron sevdasından dolayı yanıp tutuşan biri olarak az önce tarifi tamamladıp sonucu acaip bir şekilde merak ediyorum. Şu aşamada söyleyeceğim şu ki tepsiye dökmesi basit gibi görünmesine karşın çok zor :( şekilleri çok kötü oldu maalesef :( Ayrıca nedendir bilmiyorum ama benim hamurum çok katı oldu :( Neyse neticeyi tekrar paylaşıcam sizinle…
rümeysa hanım bişey sorucam renkli yaptıkmı badem ununu artırıcazmı renkli tarif verirseniz sevinirim yaptım sulu oldu
Zehra hanım haddim olmayarak cvplamak istedim, badem unu var hazır satılıyor ondan koyuluyor evdeki bademle uğraşmayın bence ;)
çok merak ettiğim birşey var rümeysa hanım lütfen buna cevap verin.. içine katılan badem çiğ badem mi yoksa kavrulmuş kuruyemiş olarak tükettiğimiz badem mi??
Zehra hanım haddim olmayarak cvplamak istedim, badem unu var hazır satılıyor ondan koyuluyor evdeki bademle uğraşmayın bence ;)
Çiğ badem
Tarifin tipa tip aynisini titizlikle 3 ayri zamanda denedim.Hepsinde de catladilar.Bir baska lezzet bir baska estetik cikti ortaya .Ama kesinlikle makaron degil.Nedendir cozemedim.
Şey.. Acaba rengini nasıl yapabiliriz
peki renkli yapilirsa 10 gram kakao konulmicak sanirim onun yerine 10 gram una mi eklenecek?
Merhaba fırının turbo mu yoksa diğer ayarın da mı pişircez hiç bir yerde yazmıyor da ?
benim fırın mini fırınlardan arkadaşım turbo olmadığı için olmaz dedi küçük fırınlarda da sıkıntı oluyormu ve şekeri nerden elde edebiliriz
Merhaba şu ölçüleri gramla değilde kaşık bardak ölçüsü olsa daha iyi olacak sonuçta herkesin evinde hassas terazı yok mesela benim yapmak istiyorum ama gramla olduğu için yapamıyorum rıca etsem gramlı tarıflerinizi ölçüylede söylermısınız.
teşekkür ederim..
Makaron sadece gram ölçüsüyle yapılır aksi halde tutmaz