10 Dakikada Blenderda Çiğ Köfte
10 Dakikada Blenderda Çiğ Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 2 su bardağı kaynar su
- 1, 5 yemek kaşığı biber salçası
- 1, 5 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı isot (arzuya göre koymayadabilirsiniz)
- Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, pul biber, kimyon
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- 1 kuru soğan (rende)
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Yarım limon suyu
- 1-2 diş sarımsak
Hazırlanışı
- İnce bulgur kaynar su ile ıslatılır. Kapağı kapatılır ve 10 dk. Bekletilir.
- Dinlenen bulgur karıştırılır ve diğer malzemeler eklenir. El blendre ile 6-7 dakika kadar çekilir.
- Çekme işlemi yapılırken blenderı ara ara dinlendirin.
- İstenilen kıvama gelince elle bir iki tur karıştırılır. Elde sıkılarak marul ve nar ekşisi ile servis yapılır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
