10 Dakikada İskender Kebap

10 Dakikada İskender Kebap Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır döner
• 1 adet pide
• 2. 5 yemek kaşığı salça
• 4 yemek kaşığı tereyağ
• Tuz
• 2 su bardağı sıcak su

10 Dakikada İskender Kebap Tarifi'nin Yapılışı

1. Fırınımızı 180°ye ayarlıyoruz. Ocağa suyumuzu koyup kaynamaya bırakıyoruz ve pideleri küp küp doğramaya başlıyoruz.
2. Doğradığımız pideleri borcama veya güveçe dizip firına veriyoruz.
3. Bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağı eritiyoruz ve salçamızı ilave ediyoruz. Salçamızı bir süre karıştırdıktan sonra sıcak suyu ve tuzu ekliyoruz. Suyu biraz çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
4. Pidelerin üzerine dönerleri dizip fırına geri veriyoruz.
5. Cezve veya tavada 3 y. k tereyağı eritiyoruz. Dönerler kısa sürede pişiyor zaten. Fırından alıp üzerine salça sosumuzu döktükten sonra kızgın yağımızı da ilave ediyoruz.

Afiyet olsun :)