10 Dakikada Kahvaltılık Çemen Sos (Muhammara)
10 Dakikada Kahvaltılık Çemen Sos (Muhammara) Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağ
- 3 tepeleme yemek kaşığı biber-domates salçası karışımı
- 2 adet acı kapya biber
- 2 iri diş sarımsak
- 1 çay bardağı iri çekilmiş fındık
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kırmızı tatlı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 2 çay kaşığı çemen baharatı
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
10 Dakikada Kahvaltılık Çemen Sos (Muhammara) Tarifi'nin Yapılışı
- Zeytinyağını tavaya alarak ısıtıp salçayı ekliyoruz.
- Rendelenmiş sarımsağı ve küçük doğranmış biberi de ilave edip salçanın kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
- Fındık ve baharatlarını ekleyip birkaç dakika daha kavurarak altını kapatıyoruz.
- Soğutarak servis ediyoruz. 🍅🌶🍞
Kısa sürede hazırlayabileceğiniz lezzetine doyum olmayan harika bir sos. Kavrularak yapıldığı için lezzeti ikiye katlıyor, ayrıca fındık yerine ceviz de kullanabilirsiniz. 😍
Kahvaltıda omlet yaparken de kullanabilirsiniz, tavsiye ederim. 🍳
Deneyeceklere afiyet olsun. ☺
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
