3 Malzemeli Pişi (Süt, Yumurta, Yoğurt Yok Hamuru Puf Puf)

3 Malzemeli Pişi (Süt, Yumurta, Yoğurt Yok Hamuru Puf Puf) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı un
• 1 su bardağından 1 parmak eksik su
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu

İçi için (istediğinizi koyabilirsiniz)

• 1 küçük kase kadar peynir

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

3 Malzemeli Pişi (Süt, Yumurta, Yoğurt Yok Hamuru Puf Puf) Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamurumuzu verdiğim ölçüde katıp yoğuralım. Bu hamurdan 16 tane pişi çıkıyor. Daha çok olsun isterseniz malzemeyi iki katına çıkarın. Yumuşak bir hamur oluyor. Ele yapışmayan açarken un kullanmanıza gerek yok kullanmayın.
2. Hamuru görseldeki gibi 16 eşit parçaya ayırın çay tabağı büyüklüğünde açın sade olarak kızartabilirsiniz.
3. Veya içine peynir, patatesli, kıyma harcınız varsa istediğinizi koyup hamuru ikiye katlayıp parmaklarınızla kenarlarına iyice sıkıştıralım ki kızarırken açılmasın.
4. Isınmış yağda orta ateşte çevirerek kızartalım.

Afiyet olsun 🙂