3’lü Dolma
3’lü Dolma Tarifi'nin Malzemeleri
- 8 küçük domates
- 8 küçük ince patlıcan
- 8 küçük bolqar biber
İç için;
- 500 kg yağlı kıyma
- 2 büyük soğan (küçük doğranır)
- 4 domates (rendelenmiş)
- Dere otu
- Maydanoz
- Nane
- Bir tutam tuz
- Kara biber
- Pul biber
- Sıvı yağ
3’lü Dolma Tarifi'nin Yapılışı
Merxaba bayanlar. Ben her zaman diledi yeni den diler uzur cunki ben türk konuşma var yazma zor bende. Yalnış yazdı özür diler🕊️💝
Patlıcanlar tuzlanır, bekletir. Sonra suda yıkanır. Suyu sıkıp çıkartır. Domatesler içi oyulur ( içini atmadı kıymaya vurdu) biber temizlenir. Ve kıyma sıvı yağla suyunu bırakır. Sonra sırayla iç malzemeler ilave edilir ve domates patlıcan biber tuzlanıb iç kavurmayla dolturub fırına verdi bişdi. Afiet olsun 😘
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
