4-3-2-1 Poğaça (Lokum Gibi)

4-3-2-1 Poğaça (Lokum Gibi) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı un
• 3 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz

İçi için;

• Peynir

Üzeri için;

• Galeta unu veya beyaz haşhaş

4-3-2-1 Poğaça (Lokum Gibi) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri güzelce yoğuracağız. Zaten ölçülere uyduğunuz takdirde sakız gibi yumuşacık sizi hiç üzmeyen şipşak toparlanan bir hamur olacak.
2. Sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine beyaz peynir koyup (ben tulum beyaz kaşar karışık bir iç kullandım dilediğiniz gibi tercih edebilirsiniz)
3. Güzelce yuvarlayalım yüzünü galeta ununa bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsimize dizelim. (Ben bu sefer galeta yerine beyaz haşhaş kullandım. İkisi de gayet güzel oluyor sizde istediğinizi kullanabilirsiniz. )
4. 180 derece fırında yüzleri biraz kızarana dek pişirelim. Yaklaşık 15 dk~
   Mutlaka deneyin gerçekten çok şirinler 😄
   Afiyet olsun 💚