- 10-12 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/4-3-2-1-pogaca-lokum-gibi/
4-3-2-1 Poğaça (Lokum Gibi) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı un
- 3 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
İçi için;
- Peynir
Üzeri için;
- Galeta unu veya beyaz haşhaş
4 bardaknın yetmedi
Un markaları önemli bimin ve a101 in unları diğer un markalarından daha zor kıvam alıyor. Unu çok yiyor böylece sert ve tadı tam tutmayan poğaça oluyot
pogacayi geceden tepsiye yapsam dolaba koysam sabah fırınlayıp pisirsem olur mu????
açıkçası denemedim ne desem yalan olur. olabilir belki ama şunuda söyleyim hamuru yoğurmak zaten 2 dakikanızı alıyor çok pratik
yoğurt yerine süt kullanılsa olur mu
Olmaz efendim formu tutmaz
Yıllardır tam bu ölçülerle bayıla bayıla yaptığım çok hızlı ve kolay bir tarif. Son zamanlarda hamurun içine dereotu koyup iç harç olarak da küçük top top peynirlerden 1er tane koyup yuvarlayarak yapıyorum. Üzerine de sadece yumurta. Çok güzel oluyor. Bu kurtarıcı tarifi paylaştığınız için teşekkürler :)
yapılıp buzdolabı nda saklanabilir acaba
Muhteşem Oldu. Ellerinize Sağlık. Denedim Gerçekten Yumuşacık Oldu…
Bebeginiz varmis büyümüstür simdi gerci ama bebegi olandan da pogaca yemeyiversin gelenler. İlk cocugumda biseler yapicam diye cok kasıyordum. Simdi gelen kendi kahvesini kendi yapiyor. Bebeklileri idare etsinler yapacak bise yok😁
4 bardaknın yetmedi
Un markaları önemli bimin ve a101 in unları diğer un markalarından daha zor kıvam alıyor. Unu çok yiyor böylece sert ve tadı tam tutmayan poğaça oluyot
Yıllardır yaptığım tarif mayasız olduğuna kimse inanmıyor kaşarlı yapıyorum müthiş oluyor birebir tarif
harika oldu ,teşekkürler tarif için. ben üzerine galeta yerine yumurta sarısı sürdüm içine de peynir ve zeytin ezmesi
Harika oldu Resimde paylaştım. Mis gibi yumuşacık bir pogca ♥️♥️
Merhaba fırın sıcak mı yoksa soğuk mu olacak??
fırını ısıtıyoruz
Teşekkür ederim şimdi yapıyorum ❤️
rica ederim ellerinize sağlık :)
Teşekkür ederim yalnız ne galeta unu ne de beyaz haşhaş yok ne yapalım bu durumda?
çörekotu susam kullanabilirsiniz hiç bişe kullanmayadabilirsiniz tamamen zevkinize ve elde bulunan malzemenize göre hareket edebilirsiniz
Yoğurt yerine süt olur mu acaba?
merhaba malesef olmaz hamurun ayarı değişir
valla yorumlari okuyunca inanamadim. 4 bardak unla toplanmadi vıcık vıcık yapis yapis bir hamur oldu. 5 bardak un ve biraz daha fazla yağ koymak zorunda kaldim. şuan pişiriyorum insallah güzel birsey cikar ortaya. sizinki cok guzel görünüyor elinize sağlık.
zaten cıvık bir hamur oluyor. tarifin özelliği bu tam ölçülü. hem unu hem yağı artırmak yerine ölçülere sadık kalsaydınız zaten sıkıntı olmazdı ;) ellerinize saglık umarım begenmişsinizdir
Benimde aynı problem oldu. Komşum cıvık hamur her zaman güzel olur dedi. İlave birşey koymadım. Şekil almayınca Peyniri içine katıp yeniden yoğurdum. Kaşığı yağladım. Hamurdan iki üç kaşık alıp tepsiye koydum. Ekmek gibi oldu. Kullandığınız malzemelerin markasını kullandığınız ölçü araçlarının fotoğraflarını paylaşabilir misiniz? Mutfakta el becerisi olmayanlar İçin zor oluyor tarifi tutturamayınca. Yorumları okuyorum herkes tutturmuş şahsen çok üzülüyorum niye tarif tutmuyor malzeme çöp mü oldu diye. Hamur kıvama gelmedi mi kullandığımız malzemeye suç buluyoruz bu seferde 🤷🏻♀️ yardımcı olursanız sevinirim. Emeğinize sağlık tarif için yinede teşekkür ederim.
Bu detayı bence tarife eklemelisiniz. Bende cıvık oldu diye un ekledim sonuç sert bir hamur. Sonuçta herkes her şeyi bilemiyor🤷🏻♀️ Tarif için teşekkürler bu yorumu okuduktan sonra bir daha denemeye karar verdim
evet 4 bardak un çok az geldi. hamur toplandı diye ben de yaptım ama yağlı bir poğaça oldu. bir dahakine daha çok un koyacağım
Tarifinizi bugün denedim çok güzel oldu yumuşacık emeğinize sağlık.
ellerinize sağlık teşekkür ederim :)
merhaba birebir tarifinizi denedim. ben susamlı yaptım. o kadar güzel ve lezzetli oldu ki. tarif için teşekkür ederim. elinize sağlık 🌸🌸
afiyet olsun cok sevindim ellerinize saglık :)
pogacayi geceden tepsiye yapsam dolaba koysam sabah fırınlayıp pisirsem olur mu????
açıkçası denemedim ne desem yalan olur. olabilir belki ama şunuda söyleyim hamuru yoğurmak zaten 2 dakikanızı alıyor çok pratik
hamuru yoğurmak kolayda biraz zaman aliyo şekil verip içine malzemesini koymak zamandan kazanayım diye sormuştum olabilir mi diye
haklısınız tamam olur diye düşünüyorum denerseniz sonucunuda paylasırsanız sevinirim :)
ben denemek istedim ama şekil verio tepsiye dizdikten bir kaç saat sonra poğaçalar yayılmaya başladı sabahı beklemeden pişirdim hemen. ertesi güne de zaten bayatlamıyor çok beğenilerek yenildi bizde😊😊
merhaba merve hanım yarın sabah misafirlerim gelecek bebeğim var şimdiden hamurunu yapıp tepsiye dizsem olur mu ..fırında kalacak o şekilde bisey olur mu sabaha kadar
ben olsam öyle yapmazdım. belki olur bilemiyorum denemedigim bir sey hamuru yogurmak sadece bir kaç dakikanızı alıyor çok pratik kolay bir hamur
Harika bir tarif arkadaşlar korkmadan yapın yani. Benim yoğurttan mı undan mı bilmiyorum ama biraz cıvık oldu, biraz daha un ekledim toparlandı. İçine küp küp kaşar peyniri koydum tadından yenmiyor :) kabarmıyor diyen arkadaslar fırını önceden açarlarsa, tepsiyi fırında biraz bekletin 15 dk sonra şişiyor gayet topluyor kendini. 15 dk sonra pişirmeye başlayabilirsiniz. Tarif için çok teşekkür ederim.
çok sevindim ellerinize saglık afiyet şifa olsun :)
Bende yapmayı düşünüyorum yarın komşularım gelecek. Bu pogacayi yapıp tepsiye dizip yarın fırına atsam misafirlerime sıcak ikram etmek için nasıl olur acaba
malesef yorumunuzu geç gördüm :( olur diye düşünüyorum. acaba ne yaptınız ???
Akşam sizden cvp gelmeyince karattim gözümü🙈 yoğurdum bugünde sabahtan yuvarlayip misafirlerim geldiğinde pisirdim👌 harika oldular bir tane bile yok şuan💪 tarifiniz tam ölçü artı olarak hiç un kullanmadım teşekkürler tarif için
ohhh çook çok sevindimm :)) ellerinize saglık afiyet şifa olsun :)
Ben yanlışlıkla 3 su bardağı yoğurt koydum şu an fırında lar nasıl olur acaba
ununuda artırmanız gerekirdi sanırım. yorumunuzu yeni gördüm sonuç nedir acaba ?
Kac adet çıkıyor acaba yarına misafirim gelecekte
25 26 adet cıkarttım ben. görselde görüldüğü gibi :)