Acemiler İçin Salatalık Turşusu
Acemiler İçin Salatalık Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 7 kilo salatalık
- 5 baş sarımsak
- 2 su bardağı nohut
- 4-5 su bardağı üzüm sirkesi
- 4 litre su
- 2 su bardağı kaya tuzu
- 3 yemek kaşığı limon tuzu
Acemiler İçin Salatalık Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle sarımsakları ayıklayalım.
- Kavanoz dibine avuç içi ile çok olmamak şartı ile nohutları koyalım.
- Kavanozlara salatalıkları dik dik yerleştirelim, ne kadar sık dizersek o kadar iyi olacaktır.
- Her bir salatalık sırasında 4-5 diş sarımsak yerleştirelim.
- Ağız kısmınaa gelene kadar iyice sık sık dizelim salatalıkları.
- Tüm kavanozlara dizme işlemi bitince genişçe bir leğene kaya tuzu, limon tuzu sirke ve suyu alıp tuzlar eriyene kadar karıştıralım.
- Sonra kavanozlara bardak yardımı ile sirkeli suyu boşaltıp ağızlarını sıkıca kapatalım.
- 10-15 gün içerisinde karanlık ve serin bir yerde yemeye hazır hale gelecektir.Afiyet bal olsun :).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
