Acılı Meyve Turşusu (Endonezya Usulü)
Acılı Meyve Turşusu (Endonezya Usulü) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3-5 tane acı biber
- 1 tane kırmızı biber
- 100 gram toz şeker
- 150 ml su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1-2 yemek kaşığı limon suyu
Kullandığım meyveler:
- Nektarin (Sert olan)
- Yeşil elma
- Salatalık
- Erik
- Sert şeftali, ananas, sert kavun, kivi de kullanabiliriz
Acılı Meyve Turşusu (Endonezya Usulü) Tarifi'nin Yapılışı
- Suyu ve biberleri blender ile geçelim.
- Şeker ilave edeli ve ocağa alalım.
- Kaynadıktan sonra, ocağı kapatalım. Tuz ve limon suyu biber suyuna ilave edelim ve karıştıralım. Biber suyu süzelim.
- Meyveleri soyalı ve doğrayalım.
- Biber suyu meyvelere dökelim, buz dolabında en az 6 saat bekletelim. Afiyet olsun!.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
