Acuka (Kahvaltılık Sos)

Acuka (Kahvaltılık Sos) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tepeleme çorba kaşığı domates salçası
• 2 çorba kaşığı tatlı biber salçası
• 1 çorba kaşığı acı biber salçası
• 2-3 diş sarımsak
• 2 çorba kaşığı susam
• 2 çorba kaşığı galeta unu
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 çay bardağı sıcak su
• 2 çay bardağı ceviz
• 1 çay kaşığı kimyon, kekik, karabiber, reyhan
• İstediğiniz baharatları da ekleyebilirsiniz
• Tuz ağız tadımıza göre ayarlayalım

Acuka (Kahvaltılık Sos) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar canlarım 🤗🤗🤗

1. Öncelikle, sıvı yağ konulmuş tavada domates ve biber salçası 5 dakika kavrulur.
2. Sonra su eklenir ve hızlıca karıştırılır.
3. 2-3 dk kadar yine kavrulur.
4. Ocağın altını kapatılıp, soğuması için beklenir.
5. Sonrasında baharatlar, ezilmiş sarımsak, rondodan çekilmiş ceviz, galeta unu, susam konur ve karıştırılır.

Afiyet olsun 😋😋😋🍅🍅🍅🌶🌶🌶🌿🍃