Acur Turşusu

Acur Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kilo acur
• 2 yemek kaşığı kaya tuzu
• 1 çay kaşığı limon tuzu
• 1 çay bardağı sirke
• 10 tane sarımsak
• Ve su

Acur Turşusu Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle acurlarımızı yıkıyoruz ve çok büyükse ikiye bölüp kavanozlarımıza yerleştiriyoruz ve sarımsakları aralarına koymaya dikkat edin üstünde toplanmasın 📌verdiğim ölçüleri her bir kavanoz için geçerlidir.
2. Sonra malzemelerimizi sırasıyla üzerine koyup ağzına kadar su doldurup sıkıca kapatıyoruz.
3. 15 – 16 gün hiç açmadan bekliyoruz eğer acurlarımız daha olmadıysa olana kadar bekliyoruz.
   Afiyet olsun🙏🧿