Adana Kebap
Adana Kebap Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 g orta yağlı kıyma
- 2–3 diş sarımsak
- Tuz, karabiber, pulbiber
- Bir tutam maydanoz
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 çay kaşığı karbonat veya 2 yemek kaşığı ekmek içi
- Acı sevenler için süs biberi(isteğe göre)
Adana Kebap Tarifi'nin Yapılışı
- Sarımsaklarımız dövülür. tüm malzemeler karıştırılır ve iyice yoğrulur.
- İsteğe göre süs biberi, ben kırmızı biber koydum, kıyma gibi kıyılarak eklenir.
- Enli çöp şişlere ceviz büyüklüğünde alınıp yayılır. elinizi ıslatarak yaparsanız daha kolay olacaktır.
- 200 derece fırında yağlı kağıt üzerine konulup önlü arkalı pişirilir.
- Yanına zerzevat ve pişmiş domates biber ile şahane olacaktır.
- Fırından alacağınız lavaş ekmeklerin arasına dürüm yapılarak harika gider. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
