Adana Kebap
Adana Kebap Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg dana kuzu karışık kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 tutam doğranmış maydanoz
- 3 diş sıkılmış sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı dolusu karabiber, toz biber, pul biber, sumak, isot (acı sevmeyenler azaltabilir)
Adana Kebap Tarifi'nin Yapılışı
- Bütün malzemeler harmanlanıp yoğrulur.
- Üzeri kapatılarak en az 2 saat buz dolapta dinlendirilir.
- Şişlere sıkıca bastırarak şekillendirilir.
- Metal şiş varsa daha uygundur.
- 200 derecede pişirilir.İster közde ister fırında pişirilir. Afiyet olsun☺️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
