Adana Kebap
Adana Kebap Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram dana kıyma (2 kere çekilmiş ve yağlı olacak biraz)
- Pul biber
- 1 adet kapya biber
- Tuz
Adana Kebap Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak pul biberimizi küçük bir kaseye alıp istediğiniz miktarda koyup hafif su ile ıslatıyorsunuz kapya biberimizi de blendırdan iyice küçük olana kadar geçiriyoruz.
- Kıymamızı da geniş bir kaseye alıp tuz ile yoğuruyoruz .
- 5 dk sonra pul biber ekliyor 5 dk daha yoğuruyoruz kapya biberi ekleyip tekrar yoğuruyoruz .
- Daha sonra şişlerimize diziyoruz 5-10 dk kadar buzlukda bekletip mangal veya tavamızda pişiriyoruz ben mangalda yaptım sız tavada da yapabilirsiniz aynı tarifle ☺️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
