Adana Kebap
Adana Kebap Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg çekilmiş kıyma
- 1 büyük kuru soğan
- 1 kırmızı kapya biber
- 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
- Pul biber (acı severler için ayarlanabilir)
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Tuz
Adana Kebap Tarifi'nin Yapılışı
- Soğan, biberi rondodan geçirin çekilmiş kıymanın içerisine baharatları atın ben kıyma çekme makinam da çektim.
- Sonrasında malzemelerin hepsini ekleyip uzunca süre yoğurun.
- Kırmızı renkte kıvam alacak ve 1 gün öncesinden dolapta dinlendirelim.
- Pişirme konusunda ben elektrikli mangal kullandım siz fırında da pişirebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
