Adana Kebap (Evde)
Adana Kebap (Evde) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo dana koyun karışık kıyma et
- 100 gram zırhla küçültülmüş kuyruk yağı (kasaba yaptırdım)
- 3 yemek kaşığı acı pul biber
- 4 yemek kaşığı tatlı
- Toz biber
- 2 yemek kaşığı tuz
- 1 adet küçük doğranmış kapya biber
Adana Kebap (Evde) Tarifi'nin Yapılışı
- Kıymamız, kuyruk yağımız, diğer iç malzemeleri ve kapya biberi iyice karıştırıp, et malzememizi hazırlarız.
- Daha sonra tahtadan yassı çöp şişimize etimize yassı şekilde dizeriz.
- Hazırladığımız şişlerimizi altına yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize yerleştirip, önceden 220 derecede ısıttığımız fırınımızda 20 dakika pişiririz (pişirirken 2-3 kez şişleri çevirmenizi öneririm).
- Piştikten sonra, yanına hazırladığımız sumaklı soğan salatası ve isterseniz pişirebileceğiniz domates, biberle afiyetle yiyebilirsiniz😊👍
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
