Almaya Son Kıtır Kıtır Salatalık Turşusu

Almaya Son Kıtır Kıtır Salatalık Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri

Her üç litrelik kavanoza;

• İstediğiniz miktarda salatalık
• Bir baş sarımsak
• 5-6 dal maydanoz
• 1 yemek kaşığı rezene tohumu
• 1.5 yemek kaşığı tuz
• 1 adet acı biber
• 1 çay kaşığı sirke

Almaya Son Kıtır Kıtır Salatalık Turşusu Tarifi'nin Yapılışı

Önce salatalıklarımızı kavanozlara dolduralım. Ardından kalan malzemeleri içine dolduralım. Bir tencereye su alıp içine tuz atıp su kaynayınca fokur fokur kaynayan suyla kavanozu boğazından bir parmak eksik olacak şekilde doldurup tencerenin içine koyalım. 15 -20 dakika kaynadıktan sonra tencereden alıp kapağı sıkıca kapatıp sıkıp ters çevirelim. Bir ayda hazır. Deneyin pişman olmaycaksınız.

Afiyet olsun🙆🙆