Altın Mercimek Çorbası
Altın Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 10 su bardağı tavuk suyu
- 1. 5 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- Tuz
Üzeri için
- Sıvı yağ
- Pulbiber
Altın Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Un ve sıvı yağ tencereye alıp un kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Kavrulan una yemeklik doğranmış kuru soğanı ve tereyağ ekleyelim.
- Soğanlar pembeleşene kadar kavuralım.
- Tavuk suyunu ekleyip karıştıralım.
- Güzel yıkanmış mercimeği ekleyip pişmeye bırakalım.
- Mercimek piştiğinde tuz ve zerdeçal ekleyip 5 dk pişirelim.
- Ocaktan alıp blenderdan geçirelim.
- Üzerine sıvı yağda kavurduğumuz pulbiberi gezdirelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
