Altın Sarısı Mercimek Çorbası (Et Suyunda)
Altın Sarısı Mercimek Çorbası (Et Suyunda) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı sarı mercimek
- 1 adet soğan
- 1 adet patates
- 1 yemek kaşığı un
- Nane
- Karabiber
- Tuz
- Yağ
- 1 yemek kaşığı safran
- Kemik ya da et suyu
Altın Sarısı Mercimek Çorbası (Et Suyunda) Tarifi'nin Yapılışı
- Yağımızı eritip gelişigüzel doğradığımız soğanlarımızı kavuruyoruz
- Soğanlar sarı renk olunca un ekliyoruz ve kavuruyoruz
- Unun kokusu çıkınca iyice yıkadığımız mercimeğimizi ilave ediyoruz
- Üzerine safran da ekleyip 5 dakika kadar karıştırarak pişiriyoruz
- Et suyundan 6 su bardağı ekliyoruz.
- Kaynamaya başlayınca patatesi ve tuz, karabiberini de ekleyip ara sıra karıştırarak iyice yumuşayana kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Pişince blendirdan geçiriyoruz ve üzerine kuru nane serpiyoruz
Afiyet olsun🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
