Ananem Usulü Mercimek Çorbası
Ananem Usulü Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı mercimek
- 3 diş sarımsak
- 2 tane soğan
- 2 adet sivri biber
- 2 adet havuç
- 2 adet patates
- Yarım limon kabuğu rendesi
- Tuz
- Karabiber, kimyon, nane, kırmızı biber
Ananem Usulü Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Mercimekleri yıkayıp sebzeleri büyük küpler şeklinde doğrayıp, tencereye alın.
Sebzelerin üstünü 3 parmak geçecek kadar su ilave edin. Limon kabuğu rendesi, baharatlar ve tuz atıldıktan sonra tencereyi ocağa alın. Kaynayıncaya kadar ağzı kapalı bir şekilde, kaynadıktan sonra kısık ateşte ağzı açık bir şekilde pişirin. Suyun yüzüne çıkan köpükleri kaşık yardımı ile alın. Pişen sebzeleri blender ile ezip servis yapabilirsiniz. Dilerseniz yağda kırmızı biber ve nane yakıp koyabilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
