Anne Eli Değdi Köftesi
Anne Eli Değdi Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg kıyma
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay bardağı galeta unu
- Göz kararı tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 yumurta (isteğe bağlı)
- 2 tane soğan
Anne Eli Değdi Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Kıyma yoğurma kabına alınır.
- Soğanlar rondodan çekilir.
- Ardından maydanozlar ince ince kıyılır.
- Kıymanın üzerine soğan ve maydanoz eklenir.
- Yumurta kırılır.
- Ardından galeta unu dökülüp yoğurmaya devam edilir.
- En sonda baharatlar atılır.
- Güzelce yoğurduktan sonra avcumuzun içinde şekil verilir ve buzdolabında dinlenmeye bırakılır.
- 10 dk dinlendikten sonra kızgın tavada kızartılır.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
