Anne Köftesi Tarifi (Nefis)

Anne Köftesi Tarifi (Nefis)'in Malzemeleri

• Yarım kilo kıyma
• 1 yumurta
• 4-5 kaşık ekmek içi
• Sıvı yağ
• 1 soğan
• 1 sarımsak
• Tuz
• Karabiber

Ekstra:(isteyen)

• Maydanoz
• Köfte harcı
• Pul biber ( istenilen baharatlar)

Anne Köftesi Tarifi (Nefis)'in Yapılışı

Selamın aleykümm 😊 Şimdi sizlere leziz kızartmalık köfte tarifi vereceğim 🌹😊 .Eğer siz ekstra bir şey koymak istiyorsanız maydanoz ve köfte harcı koyabilirsiniz .Deyip tarifime geçmek istiyorum 🌹🌹

Kıymanızın içine tüm malzemeleri ekleyin ve çok iyi bir şekilde yoğurun bir 4-5 dk kadar. Daha sonra harçtan elinize ceviz büyüklüğü kadar alın birkaç kere elinizle sıkın ve onu yuvarlayıp hafif bastırarak şekil verin. İster buzlukta saklayıp istediğiniz zaman pişirin isterseniz de yaptığınız gün yiyebilirsiniz 🌹❤️ ben yarısını gün pişirdim .Yarısını da buzluğa koydum .Sonra pişirdim 😊🌹bu arada isteyen köfte harcını yada başka baharatları ve maydanozları ince ince kıyıp içine koysun ve öyle hepsini yoğursun 😊 Şimdiden afiyet şifa olsun inşaAllah 🌹☺️