Anne Usulü Ev Yapımı Kolay Yaş Pasta (Şeker Hamursuz) Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için;
- 5 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Kreması için;
- 1 lt süt
- 2 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket krem şanti
Anne Usulü Ev Yapımı Kolay Yaş Pasta (Şeker Hamursuz) Tarifi'nin Yapılışı
- Önce keki için yumurta ve şekeri iyice çırp. Sonra diğer malzemeleri ekleyerek çırpmaya devam et.
- Keki hazır olunca 180 derece fırında 15-20 dk pişir. Çok kızarmadan hafif pembeleşince al.
- Kreması için krem şanti hariç tüm malzemeyi karıştır. Göz göz olup koyulaşınca kapat altını.
- Tezgaha al ilk sıcağı çıkınca krem şantisini çırp. Krema da hazır.
- Sonra fırından çıkan keki ikiye ayır içini süsle krema ve muzlarla.
- Üstünü kapat kremayla tekrar.Dilediğince keserek şekil ver.
**Mor krema için karadut reçeli koyulabilir içine.