Anne Usulü Kemikli Kuzu Etli Kuru Fasülye Yemeği
Anne Usulü Kemikli Kuzu Etli Kuru Fasülye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 gr kemikli kuzu eti
- 400 gr kurufasülye (Akşamdan ıslatılıp ertesi gün sabah haşlayalım suyunu süzelim )
- 1 adet kuru soğan (Yemeklik doğranmış )
- 1 tatlı kaşığı domates ve biber salçası
- 1 çay kaşığı toz tatlı biber, karabiber, tozşeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı veya sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
- 2 su bardağı haşlanmış etin suyu
- 2 su bardağı normal su
- 3-4 adet kuru acı kırmızı acı biber
Anne Usulü Kemikli Kuzu Etli Kuru Fasülye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Önce eti tencereye koyalım mühürleyelim.
- Sonra üzerine 4- -5 su bardağı su koyalım eti haşlamaya bırakalım. 1 saat kısık ateşte eti pişmeye bırakalım.
- Tencereye yağı soğanı koyalım 2 dk kavuralım.
- Salçaları ekleyelim karıştıralım.
- Pişen eti ilave edelim 2 su bardağı haşlanmış etin suyunu 2 su bardağı normal suyu da ekleyelim.
- Fasülyeleri ilave edelim 15 dk kısık pişmeye bırakalım. Sonra acı biberleri ekleyelim bir 15 dk daha pişirelim. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
