Anne Usulü Mercimek Çorbası
Anne Usulü Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı un
- Sıvıyağ
- Sıcak su(çeşmeden, kaynamış olmayacak)
- Tuz
- İsteğe göre 1 adet tavuk bulyon
Anne Usulü Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Ben bu tarifi kayınvalidemden öğrendim gerçekten harika oluyor mutlaka denemelisiniz :)
- İlk olarak sıvı yağı tencereye alıyoruz ardından doğradığımız soğanımızı ekliyoruz kavuruyoruz.
- Unumuzu ekliyoruz onu da biraz kavurduktan sonra yıkadığımız mercimekleri ekliyoruz onları da biraz kavurduktan sonra sıcak suyumuzu bol miktarda ekliyoruz üzerini biraz daha geçecek şekilde.
- Kaynadıktan sonra 1 adet bulyonumuzu ekliyoruz( isteğe göre) ardından tuzumuzu ekliyoruz.
- Mercimekler piştikten sonra blenderden geçiriyoruz. Tereyağı eritip üzerine ekliyoruz 2-3 dk daha kaynatıyoruz.
Afiyet olsun :)
Not: Bu tarif 2-4 kişiliktir. 10 kişilik yapacaksanız sadece 2 su bardağı mercimek ekliyorsunuz
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
