Anne Usulü Patates Köftesi

Anne Usulü Patates Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 adet patates
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı galeta unu yada ufalanmış ekmek
• 1’er tutam tuz, pul biber, karabiber, nane, kimyon
• 1 tutam maydanoz

Anne Usulü Patates Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

Bu köfteye çocukluğumuzun lezzeti diyebilirim, bugün özlediğimi fark ettim ve kolları sıvadım🤗😍

1. Öncelikle patatesleri haşlayarak ezelim. Ardından soğanı rendeleyerek suyunu sıkalım.
2. Yoğurma kabına tüm malzemeleri alarak güzelce yoğuralım. Eğer kıvam almazsa biraz daha galeta ekleyebilirsiniz.
3. Hazır olan köftelerimizi istediğimiz şekilde şekillendirerek kısık ateşte güzelce kızartalım.
   Afiyet olsun❤