Arabaşı Çorbası Yapılışı

Arabaşı Çorbası Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bütün tavuk göğsü
• 6 su bardağı tavuk suyu
• 3 yemek kaşığı kavrulmuş un
• 2 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Arabaşı Çorbası Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı

Tavuğumuzu haşlayıp etini didikleyip bir kenara alıyoruz. Salça ve sıvı yağı kokusu çıkana kadar kavuruyoruz ve tavuk suyumuza ekliyoruz. 1 su bardağı su ile 3 yemek kaşığı kavrulmuş unumuzu açıyoruz ve yavaşça ekliyoruz. Kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz ve etlerimizi ekleyip 2 taşım kaynatıp servise hazırlıyoruz. Afiyet olsun.