Yorumlar (577)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Semiray hanım yorumu okumasak nişastayı pudinge katıldığını görmeyeğiz. Valla nişastayı sonradan eklefim hatta baya bi ekledim yorumları görünce. Çünkü krema sizin kremaya hiç benzemiyordu. Sabaha misafirim gelcek ve sonucu merak ediyorum. Tarif için teşekkürler fakat tarifi değiştirmelisiniz.

    • Semiray Ergün

      Özlem hanım hiç endişeniz olmasın eğer tarifi birebir uyguladıysanız o şekilde de tutacaktır.Nişastayı sonradan veya önceden eklemek çok fazla etkilemiyor.Bu tarifi o kadar çok kişi denedi ki ordan biliyorum.Önemli olan sadece tarifi birebir uygulamış olmanız. Birde ilk yaptığınızda kıvamı zaten resimdeki olmıycaktır.Sulu bir kıvam oluyor ve durdukca sabaha kadar sertleşicek merak etmeyin.

  • Profil fotoğrafı

    Ellerinize sağlık. Birçok kez yaptım bu pastayı ve herkes mutlaka tarifini istedi :) çok teşekkürler.

  • Gümüş iman

    Semiray hanım ellerinize sağlıq. Çox beyendim pastanızı. Mutlaka denemek istiyorum. İnşallah yapıcam

  • Profil fotoğrafı

    Merhaba Semiray hanim,
    Ben tarifinizi yarin gelecek olan misafirlerim için bugun denemek istiyorum ama yumurta beyazi hakkinda bir sorum olacakti : yumurta beyazlarini hangi kivama kadar çirpiyoruz? Hani çok çirpinca “kirilan, kesilen” bir kivam aliyor, biraz daha az çirpinca boyle daha çok kremamsi, civik bir kivami oluyor, yoksa pek farketmiyormu ? Hemen cevap alabilirsem sevinirim, tesekkurler :)

  • Profil fotoğrafı

    Semiray hanim tarifinizi denedim tadina yarin bakacagim.Görüntü cok güzel,firindan cikti biraz ilindiktan sonra damlaciklar görünmeye basladi.Birsey paylasmak istiyorum,ben yumurta beyazini sürünce kürdanla pastanin heryerini deldim ve öyle tekrar firina verdim .Damlaciklar daha kolay ciktilar.Damlaciklar olusmadi diyen arkadasa yardimci oluruz belki.ttarifiniz icin tesekkürler.Ayrica cikolatali bisküvili pastanizida denedim ,sonuc cok guzel.birkac tarifinizi daha denemek istiyorum .Sevgiler

  • Profil fotoğrafı

    Semiray hanım. Streç filmle sarıyormuyuz acaba soğuduktan sonra.

  • Profil fotoğrafı

    üstünde altın damlalar yok ama tadı süper ötesi tarif için teşekkür ederim

  • Profil fotoğrafı

    Merhaba Semiray Hn, süslü pasta tarifinizi yaptım ve çok güzeldi şimdi bu pastanızı yapmak istiyorum ama armutu meyve olarak aldım, konserve bulamıyorum. 3-4 adet küçük armutu haşlamak için ne kadar şeker kullanmalıyım. cevap verirseniz çok sevinirim. teşekkürler…

    • Semiray Ergün

      Afiyet şeker olsun Emine hanım :) Türkiye’de iseniz konserve bulamazsınız malesef. Ben yurt dışında yaşıyorum ve hep hazır kullanıyorum bu pasta için..Bildiğimiz hosaf gibi oluyor ve suyunu süzüyorum.Biraz sekerli oluyor çünkü süzdügüm suyu biraz kalın oluyor :) yani seker olarak ne kadar kullanmanız gerektiğini inanin bilemiyorum (hep hazır kullandığım için ), göz kararı koyun,damak zevkinize göre. Biraz şekeri fazla olsun ama:) baya bir haşlayın yumusasin, sonrada süzün.Kolay gelsin simdiden :)
      Sevgiler…

  • Leyla Yıldırım

    Bu kadar güzel bir tarifi bizimle paylaştığınız için çok teşekkürler Semiray hanım,denedim bire bir tuttu ve çok lezzetliydi.

  • Profil fotoğrafı

    ben de yaptım tarifinizi süperdi damlacıkların oluşma sebebi en son çırpıp koyduğumuz yumurta şeker karışımı mı acaba bir de bekledikçe güzelleşiyor

  • Profil fotoğrafı

    semiray hanım pastanızı geçen hafta denedim harikaydı.şimdi yine ypıyorum hem tadı hem görüntüsü çok güzel.ellerinize sağlık ve teşekkürler.

  • Profil fotoğrafı

    semiray hnm.ellerinize saglik tariflerinizi surekli deniorum sonuc mukemmel.sık sık yapiorum foto gonderiorum :-)artik birdakine bununkinide gondericem.

  • Profil fotoğrafı

    ben pastayi yaptim superrr oldu harika

  • Profil fotoğrafı

    tarifinizi aldim mutlaka deniyecegim semiray Hanim siz puding ile nisastayi karistirarak pisirilmesini yazmisiniz ama diger okuyucularin kafasi karismis madem öyle ölcüleri cok güzel iki tarafli yazmisiniz bundan sonra Almanya,da yasiyanlar icin Almanca yazin ki kafalar karismasin ben yazdiklarinizi anladim mesele kalmadi sevgiler…

  • Profil fotoğrafı

    pastayı yapmaya başladım. ilk hatam galiba hamurun kenarlarıni kısa yaptım. pisince belli olacak. İkinci olarak kreması benim tarifteki kadar katı olmadı puding le ilgili galiba. yinede koydum bakalım fırına. şuanda da yumurta akı ile şekeri köpurtuyorum oda henüz sertlesmedi. işler bende pek yolunda gitmiyor gibi. sonucu ve fotoğrafını paylaşacağım.

    • Semiray Ergün

      Pudinge nişasta katmaliydiniz 1 yemek kaşığı ve hamurun kenarlarini da baya bi yükseltmeliydiniz.. inşallah tutar,yoksa yazık olur. Hem emek isteyen hemde biraz maaliyetli bir pasta malesef ama sonuç olarak gerçekten benim vazgeçemediğim pastalarimdan birisi..Umarım hayal kırıklığı yasamazsiniz..

    • Profil fotoğrafı

      Evet pasta bitti. üzerindeki damlacik lar için yapmıştım ama 1 tane bile oluşmamasi beni üzdü. Bende karamel sos ile kendi damlacigimi kendim yaptım. hamurun kenarlari pisince yükselmiş gayet iyiydi. nişasta ilavesi tarifte yanlış yazıldığı için bende sonradan attım. tabiki koyulasmadi.sabaha kadar buzdolabında beklemesine rağmen dilimleyemiyorum. ama limonlu tadı güzel. acemilik.

      • Semiray Ergün

        Haklısınız orda bi yanlislik oldu yazım yanlışlığı nişasta yazmışım ama pudingin icine dahil edildiğini yazmayı unutmuşum. Yapanlarda çoğunlukla zaten en son birleşen kremaya eeklemisler nisastayi tahminimce :) ama yine de çoğunluğunun tutmus pastası, yorumlardan anlaşılıyor :)
        üzüldüm sizin pastanizin tutmamasina en azından damlaciklar oluşmaliydi :( inanin o kadar lezzetli bir pasta oluyor ki normalinde,yazık oldu:(

  • Profil fotoğrafı

    Pastayi denedim vé inanilmaz guzeldi:) bizimle bu guzel tarifi paylastiginiz icin cok tesekkur ederim:) diger tariflerinizide en yakin zamanda denycem insAllah.merci

  • Profil fotoğrafı

    Semiray hanım tarifinizi defterimin 1 numarası yaptım alısagelmiş tariflerden sıkılankar için harika bir seçenek eşimde çocuklarımda bayıldılar teşekkür ederiz bizimle Paylaştığınız için

    • Semiray Ergün

      Rica ederim Dilek hanimcim :) evet gerçekten bizim de çok severek yediğimiz bir pasta,sizin de begenmenize o kadar mutlu oldum ki :) Afiyet şeker olsun,yapan elleriniz dert görmesin inşallah :)
      Sevgiler..

  • Keziban Yavuz

    Pastayı ikinci kez yapıyorum. İlkinde kalıba yaptım. İkinciyi yuvarlak borcama yaptım.Şu anda görüntü harika .Elinize sağlık tadı da çok güzel.

  • Profil fotoğrafı

    Hafta sonu arkadaşlarım için yaptım ve harika oldu..Sadece üstteki damlacıklarım oluşmadı ama olsun yine de görüntü ve lezzeti harikaydı .. ellerinize emeğinize sağlık

    • Semiray Ergün

      Zeynep hanim ilk denemede belki ufak tefek olumsuzluklar olabiliyor. Bu bende de oluyo :) Ama birkere daha yaptığınızda eminim ki damlaciklarida elde ediceksiniz. Tadı beğenilmis ya,en önemlisi de o zaten :) Afiyet şeker olsun..
      Sevgiyle kalın..

  • Profil fotoğrafı

    Bugün misafirlerim gelecekti tarifi denedim ve tam bir fiyasko yaşadım söylenen dk fırından çıkardım aradan bi saat geçti damlalar falan çok güzel oluştu sonra kelepçeli sabah bi açtım ki kenarları çiğ ortası civik hakkaten çok üzüldüm ve artık cesaret de edemiyorum korkumdan yeniden yapmaya:((

    • Semiray Ergün

      Tuba hanim inanin çok üzüldüm :( neden olmadı bilemiyorum,nisastasini ilave etmeyi mi unuttunuz diycem ama yada fırından fırına fark var pişirme Süresi belkide az geldi ne yazık ki :( Ben tam tarifde de belirttigim gibi toplam olarak 60 dk fırında tutmuş oluyorum..Aslında kac senedir de yaptığım bir pasta,tarifi de birebir verdim inanin..Üzgünüm :(

NYT Yazar
Tarifler Geri
Videolar Geri