- 10-12 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/armutlu-altin-damlacik-pastasi/
Armutlu Altın Damlacık Pastası Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için,
- 125 gr tereyağı
- 100 gr şeker-yarım su bardağından az fazla
- 1 yumurta
- 1 çimdik tuz
- yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 tane limon kabuğu rendesi
- Aldığı kadar un 200-250 gr kadar (2 su bardağı)
Krema (Türkiye’de yaşayanlar için)
- 1 poşet vanilyalı puding
- 500 ml süt ile pişirilecek
- 500 gr, suyu süzülmüş labne peyniri
- yarım limon suyu (1, 5 yemek kaşığı)
- 1 tam yumurta
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 yumurtanın sarısı (akı ayrı bir kaba ayrılacak)
- 1 vanilya
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2-3 tane kabuğu soyulmuş ve suda haşlanarak yumuşamış armut
Krema (Almanya’da yaşayanlar için)
- 1 poşet vanilyalı alman pudingi
- 1 kaşık nişasta
- 100 gr şeker (yarım su bardağından az fazla, Alman pudingi şekersiz olduğu için )
- 500 ml süt (puding tozu, nişasta, şeker ve süt pişirilir )
- 500 gr Quark
- yarım limon suyu (1, 5 yemek kaşığı)
- 1 tam yumurta
- 2 yumurtanın sarisi (akı ayrı bir kaba ayrılacak)
- 1 vanilya
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 Dose Birnen
Üzeri için
- 2 yumurta akı
- 3 yemek kaşığı şeker
benim de yumurta beyazım kıvam almadı sarısının girmediğine de eminim neden olmuş olabilir?
Listede yok ama tarifte soğuyan pudingin içine karışacaklarda nişasta yazıyor bir kaşık ekledim daha sonra videoyu izledim yokmuş umarım bir şey farketmez 😐
Katmalıydınız doğru yapmışsınız👍
Dün yaptım. Ben malzemede 500gr labne yerine 250 gr labne + 250gr süzme yoğurt kullandım. Sıvı yağı da 1 su bardağından 2 parmak az kullandım. Şeker miktarını söylenenden hep 1 parmak az kullandım. Tadına doyamadı eşim ve oğlum. Bugüne yarısı kaldı akşama biter kesin. Biraz zahmetli ama değiyor kesinlikle. Yumurta kokusu hiç kalmıyor. Sadece mis gibi armut ve kremanın hafif limon aroması eriyor damakta. deneyin pişman olmazsınız.
Video ve tarif neden farklı,videoya göre yaptım orda koymamışsınız en son pudinge nişasta,of of inş olur
Gerçekten harika bir tat 2. Kez yapıyorum ramazan soframın yıldızı oldu herkes bayıldı çok teşekkür ederim bize bu tarifi verdiğiniz için ♥️
Videoda kremaya nişasta katmıyorsunuz fakat tarife nişasta yazıyorsunuz. Şunu bi düzeltseniz artık hangisi, ki bence katılmaması lazım, bir kremaya çig çig nişasta konuldugu nu hiç görmedim zaten ben
Armutları başladıktan sonra doğrayıp kremayla karıştırsak her yudum da armut tadını alınır güzel olur mu sizce
Şahane oldu 🌸
tarifi videoya göre yaptım labne kattım çok guzel oldu tarif için teşekkürler 🌷
tabanini hamur degilde cheesecake deki gibi bisküvit taban yapsam olurmu acaba ?
bende cok merak ettim olabilir mi diye
video ile açıklamalar birbirini tutmuyor. kaç senelik yorumlar var. acilen düzeltilmedi. videoya göre mi yapayım tarife göre mi? güvenipte yapamıyorum.
Ben tarife göre yapmıştım ve tam olmuştu öyle deneyin isterseniz.
teşekkür ederim
Denedim, çok güzel oldu, sadece ben biraz uzun tuttuğum için üzerinde yağ damlacıkları oluşmadı. Kremadaki yumurtanın da birini yapmadım, yine de çok lezzetli oldu. Tarif için teşekkürler
elma ile de güzel oldu. şekerli suda kaynatip kullandım. oluyor.
Hiç yumurta kokmadi. Hafif ve çok lezzetli bir tatlı oldu. Çok teşekkür ederiz.
benim de yumurta beyazım kıvam almadı sarısının girmediğine de eminim neden olmuş olabilir?
siz cevap vermediniz ama araştırdım çırpıcının kupkuru olması gerekiyormuş ben o kısımda hata yapmışım ikinci seferde çok başarılı çok lezzetli pastam oldu
Çırpıcının ve kabın tamamen kuru olması gerekiyor. Birde bir fiske tuz atıyorum ben tarifte var mı hatırlamıyorum
selamun aleykum hanımlar ben yine bu mükemmel pastayi dun yaptim harika oldu saygılar
yine dun yaptım kaynimin dükkanı için harika oldu
Çok güzel oldu pastam birebir tuttu damlalarımda çok güzel oldu ellerinize sağlık yok böyle lezzet
armut yerine baska meyve kullansam olurmu.
nişasta, pudingi pişirirken mı koyuluyor yoksa soğuduktan sonra labne ile çırparken mı , anlayamadım. video da pisisirilirken ekleniyor ama açıklama kısmında soğuduktan sonra diyor. ben açıklama kısmına gore yapmıştım tat olarak farkeder mi …?
Listede yok ama tarifte soğuyan pudingin içine karışacaklarda nişasta yazıyor bir kaşık ekledim daha sonra videoyu izledim yokmuş umarım bir şey farketmez 😐
Katmalıydınız doğru yapmışsınız👍
Tarifi aynen uyguladım tadı çok güzel ama damlacıklar oluşmadı neden olabilir
merhaba semiray hanim ben puddingen içine nişasta koymadım video da nişasta yok ama genede çok güzel oldu iki kez yaptim
Dün yaptım. Ben malzemede 500gr labne yerine 250 gr labne + 250gr süzme yoğurt kullandım. Sıvı yağı da 1 su bardağından 2 parmak az kullandım. Şeker miktarını söylenenden hep 1 parmak az kullandım. Tadına doyamadı eşim ve oğlum. Bugüne yarısı kaldı akşama biter kesin. Biraz zahmetli ama değiyor kesinlikle. Yumurta kokusu hiç kalmıyor. Sadece mis gibi armut ve kremanın hafif limon aroması eriyor damakta. deneyin pişman olmazsınız.
yarim su bardagi nisastami koymak gerekiyor yoksa bir yemek kasik mi?
sak semiray hanim yumurta beyazlarini 3 kasik sekerle 15 dakikadir çirpiyorum ama tutmuyor nedenini bilemedim
Büyük ihtimalle çok az da olsa yumurta sarısı karıştı içerisine
haklisiniz cevap verdiginiz için tesekurler
hanimlar můkemmel bir pasta denemenizi tavsi ediyorum harika ben yaptim esimde cok sevdi hic bitmesin dedik harika